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"Accarezzavamo il sogno di allevare pesce nelle acque del mare salentino sin da quando eravamo al liceo", spiega Aldo, amministratore delegato della Reho Srl, un'azienda nata nel 2005. E' la formula di un successo imprenditoriale nato dall'intuizione e dalla caparbietà dei cinque fratelli Reho, menti e braccia della Reho Srl. Adottando il sistema di gabbie galleggianti in mare aperto, si è creato l'impianto di produzione, ancorato ad un fondale di circa 40 metri di profondità. Il ciclo produttivo della Reho Srl inizia ogni anno con l'acquisto di novellame da aziende certificate e si conclude dopo circa 14 mesi. E' nato così il marchio InMare, un'accurata produzione salentina di orate, spigole e ombrine."