Ombrina (Argyrosomus regius)
- Peso: 1 Kg - 1,5 Kg
- Conservazione: +4°
- Confezionamento: cassetta in polistirolo da 3 Kg sottoghiaccio
- Scadenza: 7gg dalla data di pesca
Freschi
Orata eviscerata (Sparus orata)
- Peso: 300 gr - 380 gr
- Conservazione: +4
- Confezionamento: vaschetta sottovuoto
- Scadenza: 7 gg dalla data di pesca
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